Comment choisir sa machine à desserts glacés ?
Comment choisir sa machine à desserts glacés ?
Avec l'arrivée des beaux jours, la tentation de savourer des desserts glacés maison devient irrésistible. Pourtant, face à la multitude de modèles disponibles, il n'est pas toujours simple de savoir comment choisir sa machine à desserts glacés. Découvrez dans cet article les critères essentiels pour trouver l'appareil qui répondra parfaitement à vos envies gourmandes et à vos besoins.Déterminer ses besoins et envies Avant d’acquérir une machine à desserts glacés, il convient d’analyser précisément ses propres besoins. La fréquence d’utilisation figure parmi les premiers critères à considérer : une utilisation quotidienne pour une famille nombreuse impliquera une capacité et une robustesse supérieures, tandis qu’un usage occasionnel autorise un modèle plus compact. Le nombre de personnes...
Actus
Plan de travail : Opter pour quel type de matériau ?
Le plan de travail est un des éléments incontournables d'une cuisine. Cependant un plan de travail doit être pratique mais également esthétique. Quel matériau privilégier dans le choix de son plan de travail ? Le plan de travail en inox Le plan de travail en inox est celui utilisé par de nombreux professionnels de la restauration. Ce matériau est prisé notamment à cause de ses nombreuses qualités. L'inox est propre, hygiénique et s'accorde parfaitement avec tous types de décoration et tous les styles de cuisine. Le plan de travail est très esthétique et sa finition ( satiné, lissé, brossé,...
Actualités
Comment la méthode de pression à froid révolutionne-t-elle la préparation du café?
Le café évolue constamment, offrant de nouvelles méthodes pour sublimer ses arômes. Parmi les tendances qui bouleversent les habitudes, la pression à froid s’impose comme une alternative innovante et séduisante. Découvrez comment cette technique transforme l’expérience café, en révélant une palette de saveurs insoupçonnées et en révolutionnant la préparation au quotidien. Laissez-vous surprendre par les secrets de ce procédé unique au fil des prochains paragraphes. Origine de la pression à froid L’infusion à froid, aussi appelée méthode de pression à froid, trouve ses racines dans la recherche d’une extraction lente et délicate qui respecte les arômes uniques des grains de café. Apparue d’abord dans les cercles de café de spécialité au Japon durant le XXe siècle, cette méthode innovante...
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